Türkiye İhracatçılar Meclisi (TİM) verilerinden derlenen bilgilere göre, Türk makarna sektörü uluslararası pazarlardaki ihracatını artırmayı sürdürdü. İhracat gelirindeki yükselişte farklı ülkelerdeki talep ve pazar koşulları etkili oldu.
İhracatta ilk sırada Somali var
Türkiye’nin en fazla makarna ihraç ettiği ülkeler arasında Somali ilk sırada yer aldı. Somali’ye yapılan ihracat, geçen yılın aynı dönemine göre yüzde 80,8 artarak 123 milyon 800 bin dolara yükseldi.
Somali’yi 71 milyon 640 bin dolarla Gana, 64 milyon 86 bin dolarla Irak takip etti.
İlk 10 ihracat pazarı arasında Irak ve Burkina Faso’ya yapılan dış satımda yüzde 145’in üzerinde artış kaydedildi. Japonya, Çin ve ABD de Türk makarnasının öne çıkan pazarları arasında yer aldı.
Ülkelere göre farklı ihracat eğilimleri
Türkiye İhracatçılar Meclisi Hububat, Bakliyat, Yağlı Tohumlar ve Mamulleri Sektör Kurulu Başkanı Nihat Uysallı, ihracat pazarlarında ülkelere göre farklı eğilimlerin görüldüğünü belirtti.
Somali ve Irak gibi önemli pazarlarda Türkiye’nin ticari konumunu güçlendirdiğini ifade eden Uysallı, Batı Afrika ülkelerinde ise farklı sonuçlarla karşılaşıldığını kaydetti.
Nijer ve Burkina Faso’ya yapılan ihracatın arttığını, Togo ve Nijerya’ya gerçekleştirilen dış satımın ise gerilediğini aktaran Uysallı, aynı bölgedeki ülkelerin dahi farklı talep ve rekabet koşullarına sahip olabildiğine dikkat çekti.
Gana’ya ihracatta miktar artışının ihracat gelirine aynı oranda yansımadığını belirten Uysallı, sektörün performansının yalnızca satış miktarı üzerinden değerlendirilmemesi gerektiğini vurguladı.
Uysallı, güçlü olunan pazarlardaki ticari ilişkilerin geliştirilmesinin ve ihracatın gerilediği ülkelerde bunun nedenlerinin araştırılmasının önemine değinerek, her ülkenin talep yapısına ve rekabet koşullarına uygun stratejiler geliştirilmesi gerektiğini ifade etti.
Buğday piyasası makarna sektörünü etkiliyor
Küresel buğday piyasasındaki gelişmelerin makarna üretim maliyetleri üzerindeki etkisine de değinen Uysallı, ham madde tedarikinin sektörün rekabet gücü açısından belirleyici olduğunu söyledi.
ABD Tarım Bakanlığının ekim ayı raporuna göre, dünya buğday üretiminin geçen sezon 844,1 milyon ton seviyesinden 822,4 milyon tona gerilemesi bekleniyor. Küresel buğday ticaretinin de 226,9 milyon tondan 209 milyon tona düşeceği öngörülüyor.
Makarna üretiminde kullanılan makarnalık buğdayın arzındaki değişimlerin üretim planlamasını ve uluslararası fiyat rekabetini etkilediğini belirten Uysallı, küresel piyasalardaki gelişmelerin yakından izlenmesi gerektiğini kaydetti.
Türkiye’nin dokuz aylık makarna ihracatındaki artış, sektörün uluslararası pazarlardaki konumunu ortaya koyarken, ham madde maliyetleri ve ülkeler arasındaki rekabet koşulları önümüzdeki dönemin önemli başlıkları arasında bulunuyor.




