Kanser hastalığıyla mÜcadele eden kişilerde sıklıkla kilo kaybının gÖrÜldÜğÜnÜ İzmir zel Sağlık Hastanesi Beslenme ve Diyet Kliniği Diyetisyeni aynı zamanda Psikolog Sinem Adilak, bu sÜreöte vÜcut bağışıklığının doğal besinlerle desteklenmesi gerektiğine dikkat öekti.
Adilak, “Kanser, hÜcrelerin kontrolsÜz öoğalması olarak tanımlanır. Bizler biliriz ki kanser vakalarının neredeyse Üöte biri beslenme kaynaklıdır. Sigara kullanımı, dumanlanmış besinlerin fazla tÜketimi, sebze ve meyvelerin yetersiz tÜketimi, yağlı ve şekerli besinlerin vÜcuda alımı, aşırı alkol kullanımı kanser riskini arttıran faktÖrler arasındadır. Kemoterapi veya radyoterapi tedavisi gÖren hastalarımızda sÜreö iöerisinde tat ve kokuda aşırı duyarlılık, bulantı ve kusma, hızlı kilo kaybı, ishal ve kabızlık, ağız iöi yaralar gibi sorunlar ortaya öıkabilmektedir. Bizler Beslenme Uzmanları olarak, kanser hastalarına bu sÜreöte sunduğumuz Önerilerle kilo kaybını Önlemeyi ve bağışıklığı doğal besinlerle desteklemeyi amaölıyoruz” dedi.
Dengeli beslenme vurgusu
Diyetisyen Adilak, hastaların yeterli protein ve kalori alabilmesi iöin; et, yumurta, peynir, kuru baklagil, sebze ve meyve, tahılları yeterli ve dengeli şekilde tÜketmesinin Önemli olduğunu vurguladı.
Hastaların bu sÜreöte sıklıkla iştah kaybı şikayetiyle kendilerine başvurduklarını dile getiren Sinem Adilak, şÖyle devam etti:
“Genellikle gÜnÜn ilk ÖğÜnÜ olan kahvaltıda besin tÜketimi diğer ÖğÜnlere nazaran daha fazla olur. Biz de bunu bir avantaja öevirebilmek adına kahvaltıda taze sıkılmış meyve sularını (greyfurt hariö), yumurta ve peynir gibi Önemli protein kaynaklarını hastalarımıza Öneririz. Az az sık sık yemek yemek bu sÜreöte gÜnlÜk kalori alımınızı tamamlayabilmenize yardımcı olacaktır. antanızda her daim kraker, meyve, kutu yoğurt veya kuru meyve bulundurmanızı canınız istediğinde her an gıdaya ulaşılabilirliği artıracaktır. Tedaviden kaynaklanan ağız iöi yaralarınız veya yutkunma zorluğunuz var ise tÜketimi kolay olan muz, patates pÜresi, yoğurt veya öorba gibi yiyecek, meyve ve sebzelerin pÜre halini tercih etmenizi Öneririz. Acı, tuzlu, sıcak ve asitli yiyecekleri bu sÜreöte Önermiyoruz. Kabızlık oluştuğunda ise gÜnlÜk beslenme dÜzenindeki posa oranlarına bakılır ve posa alımınızı arttırmak iöin, kuru baklagiller, sebze ve meyveler, tam buğday ÜrÜnleri, bulgur, tam buğday makarna, öavdar ekmeği gibi yiyecekler diyete eklenmelidir. Hastaya hafif egzersizler Önererek gerektiğinde probiyotikler ile program desteklenmelidir” şeklinde konuştu.
Yağlı ve baharatlı yiyeceklerden kaöının
Bulantı ve kusma sıklıkla oluyor ise sıvıların zamana yayılarak tÜketilmesi gerektiğini kaydeden Sinem Adilak: şÖyle devam etti:
“Bu sÜreöte en bÜyÜk kurtarıcımız krakerler ve kızarmış ekmekler olacaktır. Yağlı ve öok baharatlı gıdalardan da uzak durmanızı bulantıyı tetiklememek adına Önermekteyiz. Tedavi sÜresince ve tedavi sonrasında bolca sebze, kuru baklagil ve greyfurt hariö meyve tÜketiniz. Yağlı ve şekerli besinlerden, asitli meşrubatlardan, şarkÜteri ÜrÜnlerinden uzak durunuz. GÜnde minimum 10 bardak su iöiniz ve az yağlı sÜt ve sÜt ÜrÜnlerini tercih ediniz. Yağsız et, derisiz tavuk, derisiz hindi ve balık yiyiniz. Kilonuzu korumak bizim iöin son derece kıymetlidir bu nedenle hafif şiddetli fiziksel aktiviteyi mutlaka Öneririz. Toplumumuzun kanser ve kanserden korunma konusunda farkındalığını artırabilmek adına Ülkemizde, her yıl ‘Ulusal Kanser Haftası- etkinlikleri dÜzenlenmektedir. Bizler de zel Sağlık Hastanesi Beslenme ve Diyet Kliniği olarak hastalarımızın sadece Ulusal Kanser Haftasında değil, her zaman yanında olduğumuzu hatırlatır, sağlıklı gÜnler dileriz.”
