Diyarbakır Büyükşehir Belediyesi, kadınların gündelik yaşamda kullanabilecekleri pratik ve sağlıklı üretim bilgiler edinmesini amaçlayan Tıbbi ve Aromatik Bitki Yetiştiriciliği Atölyesini 5 kadın yaşam merkezinde sürdürüyor. Toplam 8 grupla devam eden eğitimlerde bitki tanıtımı ve uygulamalı çalışmalar gerçekleştiriliyor.
Kadın ve Aile Hizmetleri Dairesi Başkanlığı koordinasyonunda yürütülen programda katılımcılar, ıhlamur, adaçayı, altın otu, hibiskus, zencefil, zerdeçal, kuru portakal ve elma gibi tıbbi ve aromatik bitkileri teorik olarak öğrenme fırsatı buldu. Bitkilerin kullanım alanları, faydaları ve doğru tüketim yöntemleri aktarıldı.
Eğitimlerde, bitkilerin kurutma, saklama, harmanlama süreçleri uygulamalı anlatılırken; aromasının korunması, sağlık açısından risk oluşturmayacak şekilde hazırlanması ve günlük yaşamda bilinçli kullanımın önemi vurgulandı.
Uygulama bölümünde ise katılımcılar tanıtımı yapılan bitkilerle doğal içeriklerden kış çayı hazırladı. Bağışıklığı destekleyici özelliğiyle bilinen kış çayı çalışması yoğun ilgi gördü.
Atölyelerin, kadınların doğal ürünlere yönelik bilgi birikimini artırmayı, sağlıklı yaşam alışkanlıklarını güçlendirmeyi ve kendi üretim süreçlerine katkı sağlamayı hedeflediği belirtildi. Programın belirlenen takvim doğrultusunda farklı içeriklerle devam edeceği kaydedildi.