Sağlık İşleri Dairesi Başkanlığı Gıda Denetim Birimi ile ilçe belediyelerinin zabıta ekiplerinden oluşan Gıda Denetim Koordinasyonu, 17 ilçeyi kapsayan çalışmalar kapsamında market, bakkal ve gıda satışı yapılan işletmeleri mercek altına aldı. Denetimlerde işletmelerin hijyen standartları, ürünlerin son tüketim tarihleri, saklama koşulları ve personelin hijyen kurallarına uyumu detaylı şekilde incelendi.
Ekipler, denetimlerin yanı sıra işletme çalışanlarını hijyen uygulamaları konusunda bilgilendirerek gıda güvenliği konusunda farkındalık oluşturmayı da hedefledi.
Çınar ve Çüngüş ilçelerinde gerçekleştirilen kontrollerde, son tüketim tarihi geçmiş ve insan sağlığı açısından tüketilmesi uygun olmayan yüzlerce gıda ürünü tespit edildi. Söz konusu ürünlere imha edilmek üzere el konulurken, mevzuata aykırı uygulamalarda bulunan işletmeler hakkında da gerekli idari işlemler başlatıldı.
Diyarbakır Büyükşehir Belediyesi yetkilileri, halk sağlığını korumak ve güvenilir gıda arzını sağlamak amacıyla Gıda Denetim Koordinasyonu tarafından yürütülen denetimlerin kentin 17 ilçesinde belirli periyotlarla devam edeceğini bildirdi.
