Türkiye genelinde perakende sektörünün merkezine oturan zincir marketler, üreticilerden doğrudan yaptıkları yüksek hacimli alımlar ve kendi dağıtım ağları sayesinde geleneksel toptancı sistemini devre dışı bıraktı. Geçmişte Diyarbakır'da mahalle bakkalları, orta ölçekli yerel marketler ve küçük işletmelerin ana tedarik kanalı olan gıda toptancıları, müşteri hacminin günden güne erimesiyle büyük bir krizin ortasında kaldı.
Mahalle ölçeğindeki esnafın zincir marketlerin fiyat rekabetine dayanamayarak kepenk kapatması, toptancıların pazar payını neredeyse tamamen yok etti. Sektör temsilcileri, imalatçıdan sonraki en önemli halkanın işlevsiz hale geldiğini vurgulayarak, ellerindeki stokların erimediğini ve tonlarca ürünün depolarda bekletildiğini belirtiyor. Ayrıca bekleyen ürünlerin son kullanma tarihlerinin yaklaşması ve depolama maliyetlerinin her geçen gün artması, gıda toptancılarını ciddi bir finansal darboğaza sürüklüyor.
Diyarbakır'da yaşanan bu dönüşüm, yalnızca toptancı esnafını değil, üretimden tüketime kadar uzanan tüm dengeleri tehdit ediyor. Tekelleşme riskiyle karşı karşıya kalan Diyarbakırlı gıda toptancıları, geleneksel tedarik zincirinin tamamen kopması durumunda küçük üreticilerin de pazar bulmakta zorlanacağından korkuyor.
Diyarbakırlı toptancılar esnafı koruyacak ve toptancı-perakendeci ilişkisini yeniden canlandıracak yasal düzenlemelerin acilen hayata geçirilmesi gerektiğine dikkat çekerek, yetkililerden bu konuda adım bekliyor
