Halk arasında birçok hastalığın doğal şifa kaynağı olarak görülen çörek otu yağı, hem dini hem de tıbbi yönüyle dikkat çekiyor. Üretici esnaflar, çörek otu yağının İslami kaynaklarda da önemli bir yere sahip olduğunu, Lokman Hekim’in de tavsiye ettiği doğal ürünlerden biri olduğunu belirtiyor.
Vatandaşlar ise özellikle bağışıklık sistemini güçlendirdiği için çörek otu yağına yoğun talep gösterdiklerini ifade ediyor.
Çörek otu yağı, Sur esnafının tezgâhlarında orta ve büyük boy şişelerde satışa sunuluyor. Orta boy şişe 180 lira, büyük boy şişe ise 300 liradan alıcı buluyor.