Ramazan sofralarının vazgeçilmez yiyeceği tavuk için Diyarbakırlı vatandaşlar Bağlar ilçesinde kurulan canlı kanatlı hayvan satış noktalarına akın etti. Canlı kanatlı hayvan satıcılığı yapan vatandaşların belirttiğine göre Diyarbakırlıların köy tavuğu tercih etmesinde rol oynayan neden ise Ramazan ayından önce kasap ve market reyonlarında satışa sunulan paket tavuk fiyatının 65 liradan 120 liraya kadar çıkmasından kaynaklanıyor.
Köy tavuğu almak için pazaryerlerine akın eden vatandaşlar bütün şekilde satılan köy tavuğu fiyatlarını yüksek bulurken, satıcılar ise yem ve besleme maliyetlerini işaret ederek satış fiyatlarını düşük buluyor. Uzun pazarlıklar sonucunda fiyatlar alıcıların belirlediği rakamlara inerken, kurulan satış noktasına gelen her Diyarbakırlı ise köy tavuğu almadan geri dönmüyor.
Horoz Satışları Artıyor
Canlı kanatlı hayvan satış noktalarında köy tavuğunun yanı sıra köy horozları da yoğun olarak tercih ediliyor. Satıcılar hafta içi yapılan 80 satışın yarısının köy horozunu kapsadığını belirtirken, Ramazan ayı öncesine göre horoza olan ilginin arttığını söylüyor. Köy horozu satın alan vatandaşlar ise “tavuğa göre daha lezzetli olduğu için köy horozu tercih ediyorum” diyerek tercih nedenini açıklıyor.
Fiyat Aralığı Değişiyor
Ramazan ayı öncesinde günde 3 ile 5 adet horoz ve tavuk satışı yapılırken, Ramazan ayı ile birlikte bu rakam günde 9 adete kadar çıktı. Ayrıca Ramazan ayı öncesine göre fiyatlarda da yükseliş yaşandı. Ocak ayında 650 lira olan bütün tavuk ve horoz fiyatı, son günlerde 800 liraya kadar ulaşırken, Ramazan ayı sonuna kadar aynı noktada kalacağı değerlendiriliyor.
