Diyarbakırlıları Ramazan heyecanı sardı. Vatandaşlar ilk sahur başlamadan önce çarşı ve pazarlara akın ederek gıda alışverişlerini tamamlamaya çalışıyor. Diyarbakırlıların öncelik verdiği ürünler arasında ise her yıl olduğu gibi bu yılda tahin ve pekmez geldi. Oruç süresince tokluk his vermesi nedeni ile tercih edilen tahin ve pekmez ikilisi, bu yıl yoğun talep görüyor.
Sıra dağlar gibi tezgahları kaplamaya başlayan tahin ve pekmez ikilisi yaklaşık olarak günde 30 kilogram satış miktarını yakalıyor. Esnaflar, bireysel tercihte ise ön plana çıkanın pekmez olduğunu söylerken, pekmeze olan talebi karşılamak için stoklardan 25 ve 50 kilogram kapasiteli bidonları çıkarmak zorunda kaldıklarını dahi dile getiriyor.
Pekmezde Fiyat Artışı Oldu Tahin Yerinde Durdu
Eylül ayından buyana kilosu ortalama değerde 300 liradan satılan pekmez ise Diyarbakırlıların ilgisi nedeni ile son günlerde 450 liraya kadar yükseldi. Ancak fiyat artışı tahin için geçerli olmadı. Sezon başından bugüne 200 ve 250 lira arasında değişen fiyatlar ile satılan tahin, halen aynı rakamlardan etiketleniyor.
Vatandaşlar Fiyatları Yüksek Esnaf Normal Buluyor
Diyarbakırlı vatandaşlar pekmez fiyatını yüksek buluyor. Vatandaşlar Ramazan ayı öncesinde pekmez fiyatının yükselmesini yadırgarken, fiyatların düşürülmesi gerektiğini ifade ediyor. Ancak esnaflar, arz talep dengesini işaret ederek, fiyatların artmasını doğal karşılıyor.
450 lira olan pekmez fiyatının ise Ramazan ayı süresince aynı şekilde devam edeceği değerlendiriliyor.
