Diyarbakır kent genelinde kırmızı etin fiyatları yüksek rakamlara kadar dayandı. Geçtiğimiz yıllara göre fiyatı alım gücünü sarsan kırmızı et, kent genelinde faaliyet gösteren market ve kasap reyonlarından 750 lira sınırına kadar dayandı.
Geçtiğimiz günlerde haberimize konu olan kırmızı etin yüksek rakamlardan satılmasına neden olarak ise temel girdi maliyetlerinin yükselmesi gösterilmişti. Gelinen aşamada Diyarbakırlı vatandaşlarda yüksek satış ücretlerinden etkilenmemek için canlı küçükbaş hayvan alımına yöneldi.
Diyarbakırlı vatandaşların uğrak noktası ise merkez Bağlar ilçesine bağlı Yeniköy Mahallesinde bulunan küçükbaş hayvan satım noktası oluyor. Geçimini hayvancılık ise sağlayan vatandaşların belirttiğine göre keçi, koyun ve koç gibi küçükbaş hayvanların satıldığı noktada son 1 aydır özellikle hareketlilik yaşanıyor.
Satış noktasında bireysel olarak küçükbaş hayvan almanın yanı sıra birkaç vatandaşta bir araya gelerek ortaya çıkan maliyeti bölüşüp koç, koyun ve keçi gibi küçükbaş hayvan alıyor. Böylece Diyarbakırlı vatandaşlar yüksek satış fiyatından hem kaçınmış, hem de makul fiyattan kırmızı et edinmiş oluyor.
Haftalık bazda 5 ile 7 adet arasında küçükbaş hayvan satıldığını belirten satıcılar, Diyarbakırlıların göstermiş olduğu ilginin olumlu düzeyde seyir ettiği ve satış hacminin gün geçtikçe katlanarak devam ettiğini ifade ediyor.
Ayrıca ismini belirtmek istemeyen kimi satıcı, küçükbaş alımı ile ortaya çıkan kilogram fiyatının piyasa ortalamasının altında bir maliye denk geldiğini söylerken, “buradaki bir keçinin canlı ağırlığından ortalama 20 kilogram et çıkar. kilogram maliyeti 450 liradır. Toplamda 9 bin liraya denk gelir. Tabi sakatatın dışında bunları söylüyorum. Sakat ile daha fazla bir maddi kazanç vatandaşa yansır. Canlı hayvan almak, her zaman daha mantıklı olandır” diye konuştu.
Son olarak küçükbaş hayvan satış noktasında fiyatlar 9 bin lira ile 13 bin lira arasında bulunuyor.
