Yaklaşık 400 dönümlük alanda bulunan 15 bin zeytin ağacından, ağaç başına ortalama 15-20 kilogram ürün alınması bekleniyor. Bölgede yetişen halhal, mavi, zoncuk, melkabazi ve belloti gibi yerel zeytin çeşitleri de öne çıkıyor.
Mardin Artuklu Üniversitesi öğrencileri, uygulamalı eğitim kapsamında hasada katılarak zeytin yetiştiriciliği ve hasat sürecini yerinde deneyimledi.
Kaynak: AA
