Kilis Valiliği, Hasancalı Kalkınma Dayanışma ve Yardımlaşma Derneği ile kurum ve kuruluşların desteğiyle düzenlenen festival, kortej yürüyüşüyle başladı. Cumhuriyet Meydanı’nda saygı duruşunda bulunulması ve İstiklal Marşı’nın okunmasının ardından açılış kurdelesi kesildi.
Kilis Valisi Ömer Kalaylı ve beraberindeki protokol üyeleri, festival alanındaki stantları ziyaret ederek ürünler hakkında bilgi aldı. Etkinlik kapsamında en iyi biber yetiştiricilerine ödülleri verildi.
Kilis biberi tanıtıldı
Festivalde konuşan Vali Ömer Kalaylı, etkinliğin temel amacının Kilis’in tanıtımına katkı sunmak olduğunu belirtti. Kırmızı biber üretiminde önemli bir potansiyele sahip olduklarını ifade eden Kalaylı, Kilis’in kırmızı biber üretiminde Türkiye’de üçüncü, salçalık biber üretiminde ise sekizinci sırada bulunduğunu söyledi.
Kentin gastronomi değerlerinin daha geniş kitlelere ulaştırılmasını hedeflediklerini belirten Kalaylı, Kilis mutfağını ve yöresel ürünlerini dünyaya tanıtmak istediklerini dile getirerek vatandaşları kenti ziyaret etmeye davet etti.
Üreticilerin emeği ön plana çıktı
Hasancalı Kalkınma Dayanışma ve Yardımlaşma Derneği Başkanı Mikail Duman ise festivalin ikincisini düzenlemenin gururunu yaşadıklarını ifade etti.
Festivalin, üreticilerin emeğini, çiftçilerin mücadelesini ve Kilis’in köklü tarihini daha geniş kitlelere tanıtmak açısından önemli olduğunu belirten Duman, etkinliğin kentin tanıtımına katkı sağlayacağını kaydetti.
Festival, sanatçılar Aydilge ve Mehmet Yakar’ın konserleriyle sona erdi. Etkinliğe AK Parti Kilis Milletvekili Ahmet Salih Dal, ilçe kaymakamları, kurum müdürleri ve çok sayıda vatandaş katıldı.
