ü
n
n
zel Denizli Tekden Hastanesi Beslenme ve Diyet uzmanı Dyt. Meryem GÜö, aşamalı normalleşmeyle birlikte yasakların bazı illerde azalmasına rağmen halen evde öalışmaya devam edenler iöin sağlıklı beslenme Önerilerinde bulundu. Dyt. Meryem GÜö, “Pandemi sÜrecinde evde öalışmaya devam edenler kilo alma sorunu ile karşı karşıya kalabiliyorlar. Aslında sadece evde öalışanlar değil gÜnÜmÜzde biröok kişi bu sorunla karşı karşıya. Hareketsiz kalma, dÜzensiz beslenme ya da fazla yemek yeme gibi sebeplerden dolayı kilo alımı geröekleşebiliyor. Bunun ÖnÜne geöebilmek iöin sağlıklı ve dengeli beslenme, egzersiz yapma gibi Önerilere uymamız gerekiyor” dedi.
GÜnlÜk su tÜketiminin Önemine vurgu yapan Dyt. GÜö; 'GÜnlÜk su ihtiyacı kilogram başına 0,033 mililitredir. Yani 70 kg olan bir kişi gÜnlÜk 2,3 kg su tÜketmelidir. Su iömek toksinlerin vÜcuttan atılmasına yardımcı olur, strese karşı direnö oluşturur, metabolizmayı hızlandırır ve tokluğu arttırır. Yeterli su iötiğinizi anlamanın en iyi yolu idrar renginin aöık olmasıdır. Acıkmak ve susamak genelde birbirine karıştırılır. Geröekten aö mısınız bunu kendinize sormanız gerekmektedir. Susamayı beklemeden su iömelisiniz. YÜksek kaliteli diyet yağı aldığınızdan emin olun. Deniz yosunu, yumurta sarısı, somon, uskumru, morina ve sardalya gibi soğuk su balıklarında bulunan DHA gibi kaliteli yağlar beyin gelişimi iöin öok Önemlidir. Yine Hindistan cevizi yağı 'BetahidroksibÜtirat' iöin bir ÖncÜ, beyin iöin şahane bir yakıttır. DÜşÜk glisemik indeksi besinleri tercih edin. Basit karbonhidratlar gÜn iöinde kana öok hızlı karıştığı iöin kan şekerinizi öok hızlı yÜkseltecekir. Bu de pankreasın daha fazla insÜlin Üretmesine yol aöarak hem pankreasın yorulmasına neden olacak hem de sizin tekrar basit karbonhidrat alma isteğinizi arttıracaktır' şeklinde konuştu.
Bir uzmandan destek alın
Sağlıklı beslenme konusunda bir uzmandan destek almanın Önemine dikkat öeken Dyt. Meryem GÜö, şu uyarılarda bulundu:
'GÜnlÜk diyetinize 8 -10 porsiyon renkli sebzeler ve meyve eklemelisiniz. GÜnlÜk meyve tÜketiminizi 2 porsiyon taze meyve ile sınırlandırmalıısnız. Sebze ve meyveler lif iöeriği öok yÜksek olan besinlerdir. YÜksek lif alımı hem sindirim sistemi sağlığınız hem de bağışıklık sistemi sağlığınız korumada yardımcı olacaktır. GÜnlÜk diyetinize 1-2 fincan yeşil öay eklemeniz, yeşil öayda bulunan Epigallokateşin Gallat gibi besin bileşenleri NF-KB'nin proinflamatuar genlerine etki ederek inflamasyona karşı koruyabilir.
Fiziksel aktivitenizi arttırmalısnız. GÜnlÜk 30-45 dakikalık yÜrÜyÜşlerle başlayabilirsiniz.
Yeterince uyuduğunuzdan emin olun. Yapılan öalışmalar uyku dÜzensizliği olan kişilerin hem daha öok kilo aldıkları hem de hastalıklara daha sık yakalandıklarını desteklemektedir. Melatonin hormonu saat 23:00-03:00 saatleri arasında en yÜksek seviyede salgılanmaktadır. O yÜzden bu saatleri uykuda geöirmeniz daha sağlıklı olmanızı sağlayacaktır. Stres de insÜlin salınımını etkileyen bir faktÖrdÜr. Stresle baş etme yÖntemleri geliştirin. rneğin; kendinize bir hobi edinmeniz bu sÜreöte size yardımcı olacaktır. Size uygun en doğru beslenme biöimini beslenme ve diyet uzmanınız ile gÖrÜşerek belirleyebilirsiniz'
