0

BEĞENDİM

ABONE OL

News

0

Mahalle aralarında çocukluğunu yaşayan kuşağın hatıralarında önemli bir yeri olan elma şekeri yeniden satılmaya başlandı. Özelliklede 90’lı yıllar diye tabir edilen zaman diliminde sokak satıcılarının geçim kaynağı olan elma şekeri aynı zamanda çocukluğunu mahalle aralarında geçirmiş kuşağın arkadaşlarına ikram edeceği yiyecekler arasında vazgeçilmezdi.

Hatıralarda önemli bir yer kaplayan elma şekeri günümüzde nadir olarak üretilip, alışveriş yoğunluğunun hat safhaya yükseldiği alanlarda satılmaya tekrar başlandı. Diyarbakır’ın Sur ilçesi Gazi Caddesinde sınırlı sayıda olarak kimi esnaflar tarafından satışına başlanılan elma şekeri çocuklar kadar büyüklerinde ilgisini gördüğü ifade ediliyor.

Her yerde bulunmayan ve kısıtlı olarak üretilen elma şekerinin satışını yapan esnafların belirttiğine göre bir dal içerisinde yaklaşık olarak 50 adet elma şekeri bulunurken, büyüklerin ve çocukların ilgisi nedeni ile bazen iki dal, bazen ise 3 daldan oluşan elma şekeri satılıyor.