DOLAR 41,0981 0,51%
EURO 47,7047 0,56%
ALTIN 4.469,96-0,18
BITCOIN 45926692,08%
Diyarbakır
36°

AÇIK

02:00

İMSAK'A KALAN SÜRE

Yaz sıcağına karşı serin çözüm: Reyhan Şerbeti

Yaz sıcağına karşı serin çözüm: Reyhan Şerbeti

Yazın kavurucu sıcakları Diyarbakır’ı etkisi altına alırken, hem yerli hem de yabancı turistler serinlemek için geleneksel yöntemlere yöneliyor. Diyarbakır’ın tarihi Sur ilçesinde gezen ziyaretçiler, bölgenin meşhur içeceklerinden Reyhan Şerbeti ile hem serinliyor hem de kentin otantik tatlarını deneyimliyor.

ABONE OL
30 Haziran 2025 11:41
Yaz sıcağına karşı serin çözüm: Reyhan Şerbeti
0

BEĞENDİM

ABONE OL

30 Haziran 2025 11:41


Kaynak: BİLAL DALGIÇ

Yüzyıllardır Anadolu mutfağında şifa kaynağı olarak bilinen Reyhan Şerbeti, özellikle sıcak yaz aylarında yoğun ilgi görüyor. Mor renkteki bu aromatik içecek, Reyhan otunun kaynatılması ve özel karışımlarla tatlandırılmasıyla hazırlanıyor.

Sur içindeki tarihi mekanları gezerken şerbet tezgâhlarının önünde durup bardak bardak reyhan içen turistler, hem serinliyor hem de yöresel kültürle bağ kuruyor. Bazı esnaf, Reyhan Şerbeti’nin sadece serinletici değil, aynı zamanda sindirimi kolaylaştırıcı özelliğiyle de ilgi gördüğünü söylüyor.

“Bunu içen, sıcağı unutur” diyen şerbet satıcıları, özellikle yaz aylarında şerbetin satışlarında büyük artış olduğunu ifade ediyor. Turistler ise Reyhan Şerbeti’nin tadını “hem ferahlatıcı hem farklı” şeklinde yorumluyor.

Diyarbakır’a yolu düşenler için hem tarihi Sur sokaklarını keşfetmek hem de Reyhan Şerbeti’yle serinlemek, yazın vazgeçilmezleri arasında yerini alıyor.

gazetedetay

En az 10 karakter gerekli


HIZLI YORUM YAP