Genel

Hasat ettikleri şalgamı derede türküler eşliğinde yıkayıp satışa sunuyorlar

Her yıl yaklaşık 200 ton şalgam üretilen Erzurum'un Yoncalık Mahallesi'nde, tarladan sökülen şalgamlar uzun yıllardır derede türküler eşliğinde yıkandıktan sonra satışa sunuluyor.

Şalgam üretimiyle adından söz ettiren Aziziye ilçesine bağlı Yoncalık Mahallesi'nde, atadan dededen gelen derede şalgam yıkama geleneği, halen sürdürülüyor.
Yılda yaklaşık 200 ton şalgam üretilen kırsal mahallede yaşayanlar tarafından...