Diyarbakır’da fiyat artışı durmuyor. Bu durum ise Diyarbakırlıların ve misafirlerin cebinin yanmasına yol açıyor. Söz konusu durum ise özelliklede tatlı ve yemek hizmet veren işletmelerin bulunduğu Sur ilçesinde yaşanıyor. Sur ilçesinde tatlı ve yemek hizmeti sunan işletmelerin uyguladığı fiyat tarifesinin yüksek olduğunu belirten birçok yerli ve yabancı misafir ile Diyarbakırlı vatandaşlar yaşanan durumu olağandışı olarak ifade ediyor.
Öte yandan kimi Diyarbakırlılar ise fiyatların yüksek olması dolayısı ile kentin tarihi ve kültürel çekim noktası olan Sur ilçesinin sadece gezi amaçlı uğranılan yer olmaya başladığını dile getiriyor. Diğer yandan tatlı ve yemek sektöründe hizmet verenler yaşanan fiyatların olağan olduğunu ve geçerli satış rakamlarının giderlerini dahi karşılayamadığını vurguluyor.
Son olarak Sur ilçesinde dört kişilik bir ailenin en düşük hesaplanan maliyeti ise şu şekilde ortaya çıkıyor:
En düşük fiyatlı tavuk şiş baz alındığında toplam fiyat bin 120 lira, temel içecek olarak su baz alındığında toplam 80 lira, bilindik tatlı olarak cevizli baklava baz alındığında 550 lira ile genel toplamda bin 750 liraya denk geliyor.
Ancak dört kişilik ailenin hesap tutarının tavan fiyatı ise şu şekilde gerçekleşiyor: Kahve 260 lira, fıstıklı baklava 800 lira, kuşbaşı bin 600 lira olarak düşünüldüğünde genel toplam ise 2 bin 260 lira olarak hesap ediliyor.
Söz konusu rakamlar ise bir ailenin mutfak masrafına denk gelirken, asgari ücretlinin ise hayalini kuramayacak noktada bulunuyor.