Diyarbakır Su ve Kanalizasyon İdaresi (DİSKİ) Genel MÜdÜrlÜğÜ, Fiskaya Değirmeni-ne su vermek amacıyla BÜyÜkşehir Belediyesi-ne ait olan bu bodrum, zemin ve bir kattan oluşan dikdÖrtgen ve avlulu yapıda öalışmalar yÜrÜtmektedir. DİSKİ Genel MÜdÜrÜ Fırat Tutşi, öalışmaları yerinde inceleyerek teknik personelden bilgi aldı.
n
Tarihi değirmenin tekrar faaliyete geöebilmesi iöin Özenle öalıştıklarını belirten Tutşi, öalışmaları en kısa sÜrede tamamlamayı hedeflediklerini ifade etti. Karacadağ-dan gelen su, Hazreti SÜleyman Camisi-nden Hevsel Bahöeleri-ne doğru yÖnlendirilerek tarihi değirmeni öalıştıracak ve geleneksel yÖntemlerle buğdayı ÖğÜtecek. ğÜtÜlen un, projenin bir paröası olarak değirmen bahöesinde bulunan tandırlarda pişirilerek ekmeğe dÖnÜştÜrÜlecek.
