1

BEĞENDİM

ABONE OL

News

0

Diyarbakır’da çermik üzüm yaprağı tüketimi hız kazanırken, stoklar erimeye başladı. Stoklar eridikçe fiyatları da buna paralel olarak armaya başladı.Diyarbakır’da birçok baharatçıda satılan üzüm yaprağının kilogram fiyatı Kasım ayında 90 lira olarak satılıyordu. Ancak Ocak ayı ile birlikte çermik üzüm yaprağının kilogram fiyatı 150 liraya kadar yükseldi. Organik olmasından dolayı vatandaşlar tarafından en çok tercih edilen özellikle kış yemekleri için kullanılan üzüm yaprakları yaz aylarında toplanıyor.Yaz aylarında toplanan üzüm yaprakları belirli işlemlerden geçirilerek kışın kullanılmak üzere satışa sunuluyor.Kasım ayında kiloğramı 90 lira olan sarmalık üzüm yaprağının ocak ayı fiyatı 150 liraya yükseldi.

Çermik ilçesinde hasat sezonunda biriktirilen üzüm yapraklarının stokunun azalması ile fiyatların artmasının devam etmesi bekleniyor.