Hatay ve Gaziantep başta olmak üzere Türkiye’nin farklı şehirlerinden gelen üreticilerin katıldığı fuar, ziyaretçilere zengin bir lezzet ve alışveriş deneyimi sunuyor. Net Global Fuarcılık tarafından organize edilen etkinlik, Ofis semtinde bulunan Sanat Sokağı’nda kurulan stantlarla vatandaşları ağırlamayı sürdürüyor.
Festival alanında kurulan stantlarda özellikle Hatay ve Gaziantep mutfağına ait ürünler dikkat çekiyor. Baharat çeşitlerinden yöresel peynir ve zeytinlere, baklava ve künefe gibi tatlılardan doğal ürünlere kadar geniş bir ürün yelpazesi ziyaretçilerin beğenisine sunuluyor. Bunun yanı sıra el emeği tekstil ürünleri ve hediyelik eşyalar da fuarın önemli parçaları arasında yer alıyor.
Katılımcılar, kendi şehirlerine özgü ürünleri tanıtma fırsatı bulurken, Diyarbakırlılar ise farklı kültürlerin mutfaklarını yakından tanıma imkânı elde ediyor. Özellikle hafta sonuna doğru ziyaretçi sayısının daha da artması bekleniyor.
Fuarın düzenlendiği Sanat Sokağı, gün boyunca yoğun kalabalığa sahne olurken, renkli stantlar ve yükselen yöresel müzikler festival coşkusunu artırıyor. Aileleriyle birlikte fuar alanına gelen vatandaşlar hem alışveriş yapıyor hem de farklı tatları deneyimleyerek keyifli vakit geçiriyor.
Esnaf ve katılımcılar ise ilgiden memnun olduklarını dile getirerek, Diyarbakır halkının fuara gösterdiği ilgiden dolayı teşekkür etti. Birçok stantta zaman zaman uzun kuyruklar oluşurken, özellikle yöresel tatlılar ve baharatlara olan yoğun talep dikkat çekti.
Fuarın sadece gastronomi değil, aynı zamanda kültürel bir etkileşim alanı olduğuna dikkat çeken organizasyon yetkilileri, bu tür etkinliklerin şehirler arası bağları güçlendirdiğini ifade etti. Yerel üreticiler için önemli bir satış ve tanıtım fırsatı sunan fuar, aynı zamanda bölge ekonomisine de katkı sağlıyor.
İkinci gününde yoğun katılımla devam eden Yöresel Lezzetler Fuarı’nın önümüzdeki günlerde de ziyaretçilerini ağırlamaya devam etmesi bekleniyor. Festival, Diyarbakırlılara hem damak tadına hitap eden hem de kültürel çeşitliliği yansıtan bir deneyim sunmayı sürdürüyor.