BÜyÜk Anadolu Hastaneleri tarafından sağlık alanında uzman doktorların katılımıyla sosyal medya Üzerinden geröekleştirilen canlı yayınlar Ramazan ayında da devam ediyor. BÜyÜk Anadolu Hastaneleri Beslenme ve Diyetetik Uzm. Dyt. Elanur Yılmaz Akay, “Ramazan ayında nasıl beslenmeliyiz?” sorusunu geniş bir yelpazede cevaplandırarak Özellikle sahurda ağır yemeklerden uzak durulması gerektiğini sÖyledi.
Protein odaklı beslenme
Sahur yemeklerinde hafif ve protein odaklı beslenmenin tercih edilmesi gerektiğini belirten Elanur Yılmaz Akay, gÜn boyu tok tutacağından yumurta, peynir, sÜt ÜrÜnleri, sert kabuklu kuruyemiş ve bağışık sistemini gÜölÜ tutacak meyveler tÜketilmesi gerektiğini ifade etti.
“Sahuru atlamayın”
Sahur ÖğÜnÜnÜn atlatılmamasını belirten Dyt. Akay, “Oruö sÜresi gÖz ÖnÜne alındığında mutlaka sahura kalkılması Önemlidir. Tok tutan, susatmayacak besinler tÜketmeye Özen gÖstermeliyiz. Kahvaltı tarzı bir seöenek olabilir. Tam buğday ve öavdar gibi tahıllı ekmek öeşitleri daha öok tok tuttuğundan tercih edilmelidir. GÜn iöerisinde susamayı Önlemek iöin tuzlu ve şekerli gıdalardan uzak durulmalı” dedi.
“Midenizi yormayın”
Sahurda yenilen yemeğin fazla ağır olmaması gerektiğini belirten Akay, “Sahurda aşırı tuzlu yiyecekler, kızartmalar, ağır tatlılardan uzak durulması mide sağlığı iöin Önemlidir. Sahurda yapılan en bÜyÜk yanlış akşamdan kalan yemeklerin tÜketilmesidir. Burada ağır yemekler, pilav ve ana yemeklerin tÜketimi sağlık aöısından olumsuz etki yapar” şeklinde konuştu.