0

BEĞENDİM

ABONE OL

News

0

Ramazan ayı gıda sektöründe birçok yiyeceğinin satışının artmasına zemin hazırladığı için gerekli araç gereçlerin üretilmesine ve satılmasında da büyük rol oynuyor. Söz konusu üretim ve satışın artığı araç gereçler ise iftar sofralarının vazgeçilmez yiyeceklerinden olan halka ve tulumba tatlısının pişirildiği devasa ocaklar oluyor. Devasa ocakların üretildiği alanların başında ise Bağlar ilçesi Dört Yol Bulvarı yer alıyor.

Fırın ve pastane önlerinde satılan tatlıların pişirilmesi için gerekli olan ocakların bu Ramazan ayında öncekilere göre daha fazla talep edildiğini belirten esnaflar, Ramazan ayından önce oluşan sipariş yoğunluğu neden ile satış miktarının artması yüzlerinin güldürdüğünü ifade ediyor.

Öte yandan Ramazan ayının son bulması ile yeniden durgunluğa gireceğini aktaran ocak ustaları, bu defa su ısıtıcısı kazanlar ile su depolarının üretilmesine yeniden yoğunlaşacaklarını söyledi.