0

BEĞENDİM

ABONE OL

News

0

Diyarbakırlılar sahip olduğu kültürel gelenekleri gereğince düğün, kına, nişan, eğlence ve törenlerde eş ve dostlarını buluşturup bir araya getirerek, mutlu günlerini aşamaya çalışır. Özelliklede böyle günlerde olmazsa olmaz ise Diyarbakır’ın gastronomi kültüründe yer alan yöresel yemeklerin ikramı dillere destandır.

Ancak içerisinde bulunduğumuz şu günler eş ve dostların bir araya gelmesi ile oluşan kalabalık topluluğa ikram etmek için yapılan yemekler pişirildiği dev kazanlar fiyatı ile cep yakıyor. Zira kış mevsiminde kırsal kesimde ve kent içerisindeki salonlarda düzenlenen düğün, kına ve nişanların artması misafirlere ikram edilen yemekler için gerekli olan devasa yemek kazanlarının fiyatının artmasına neden oluyor.