DOLAR 41,0981 0,51%
EURO 47,6841 0,56%
ALTIN 4.470,16-0,17
BITCOIN 45859881,70%
Diyarbakır
36°

AÇIK

02:00

İMSAK'A KALAN SÜRE

Anasayfa / Diyarbakır Haberleri / Mardin Kişnişi Diyarbakır Tezgahlarında
Mardin Kişnişi Diyarbakır Tezgahlarında

Mardin Kişnişi Diyarbakır Tezgahlarında

Mardin'in Savur ilçesinde üretilen ve özellikle yöresel yemekler ile turşulara lezzet katan kişniş, bu yıl da hasadı tamamlanarak pazara sunuldu. Üreticilerin büyük emeklerle, elle topladığı Mardin Kişnişi, Diyarbakır’da tezgahlarda yerini aldı. Ancak bu özel baharatın fiyatı dikkat çekiyor; kilogramı 180 TL'den satışa sunuluyor.

ABONE OL
12 Eylül 2024 12:29
Mardin Kişnişi Diyarbakır Tezgahlarında
0

BEĞENDİM

ABONE OL
0

12 Eylül 2024 12:29

Kaynak: RAMAZAN SEYKAN

Mardin’in bereketli topraklarında binlerce dönüm arazide yetiştirilen kişniş, geleneksel yöntemlerle toplanarak tüketiciye ulaştırılıyor. Baharat ve turşu severlerin vazgeçilmezi olan kişnişin bu yılki fiyatı ise alıcıların bütçesini zorluyor. Satıcılar, yüksek maliyetler ve artan taleplerin fiyatları etkilediğini belirtiyor. Yine de kişniş, yöresel lezzetlerin vazgeçilmez bir unsuru olarak sofralardaki yerini koruyor.

gazetedetay
En az 10 karakter gerekli


HIZLI YORUM YAP