Diyarbakır Haberleri

Kuruyemiş Tezgahlarının Yıldızları Yok Satıyor

Bağışıklık sistemine yarar sağlaması nedeni ile Diyarbakırlılar kuruyemiş tezgahlarını siyah renge boyayan kara üzüm kurusu ile karadut kurusuna akın etti. Özelliklede Sur içi bölgesinde karadut ve kara üzüm bulmak zor hale gelirken, esnaflar ürün yetiştirmek için stokları eritti.

Sağlık açısından birçok faydası bulunan karadut ve kara üzüm kurusu, son dönemde Diyarbakırlılar tarafından en çok tercih edilen kuruyemiş ürünü oldu. Esnaflar, Diyarbakırlıların sağlıklı yaşama yönelmesi nedeni ile oluşan talebi karşılamak için stoklarda bulunan ürünleri eritmek zorunda kalırken, özelliklede Sur içi bölgesinde ürün bulmak meşakkatli hale geldi.

Ancak fiyatının bir miktar yüksek olması, Diyarbakırlıları kilo ile değil gramaj ile karadut ve kara üzüm almaya yöneltiyor. Vatandaşlar 250 gram ağırlığındaki paketleri tercih ederken, esnaflar, sur içi bölgesinde günlük bazda 75 kilogram kuru üzüm ve karadut satışı yapıldığını belirtiyor. Her iki ürününde fiyatı 600 lira ile 750 lira arasında değişirken, Diyarbakırlıların tercih ettiği 250 gramlık paketlerin fiyatı ise 170 liradan satışa sunuluyor.

Son olarak esnaflar, Haziran ayı başına kadar Diyarbakırlıların tercihinin karadut ve kara üzüm kurusundan yana olacağını değerlendirirken, Haziran ayından sonra ise vatandaşların mevsiminde çıkan taze üzüm ve karaduta yöneleceğini belirtiyor.