0

BEĞENDİM

ABONE OL

News

0

Kış kavunları, yaz aylarında toplanıp dikkatle saklandıktan sonra soğuk havalarda sofralara tat katmak için satışa sunuluyor. Soğuktan etkilenmemesi ve uzun süre dayanması için filelerde özenle muhafaza edilen kavunlar, Diyarbakırlılar tarafından büyük bir ilgiyle karşılanıyor.

Lezzetiyle büyülüyor

Tezgah sahipleri, bu yıl kavunların bereketli bir sezon geçirdiğini belirterek, “Kış kavunları, Diyarbakır mutfağının vazgeçilmezlerinden biri. Hem kahvaltı sofralarına hem de akşam yemeklerinin ardından tatlı yerine tercih ediliyor. Alıcılar, kokusunu ve lezzetini çok seviyor” dedi.

Kış kavunlarının fiyatları, kalitesine ve boyutuna göre değişiklik gösteriyor. Bu yıl fiyatların uygun olduğunu söyleyen satıcılar, halkın ilgisinden memnun. “Her bütçeye hitap eden fiyatlarımız var, herkesin kış kavununun tadını çıkarmasını istiyoruz” diye eklediler.

Doğal bir tat, güçlü bir gelenek

Diyarbakır’da nesillerdir kış aylarında tüketilen kavun, hem tatlı ihtiyacını karşılayan hem de nostaljik bir lezzet sunan bir ürün olarak biliniyor. Soğuk kış günlerinde evlerde doğal bir tatlı olarak sunulan bu meyve, aynı zamanda besin değeriyle de dikkat çekiyor.

Kış kavunları, Diyarbakır’ın kış aylarını tatlandıran geleneksel bir lezzeti olarak bu yıl da sofralarda yerini alıyor. Bu doğal lezzeti kaçırmamak isteyenler, tezgahlardaki kavunlara büyük bir ilgi gösteriyor.