DOLAR 41,1077 0,51%
EURO 47,8473 0,58%
ALTIN 4.474,37-0,18
BITCOIN 45974230,36%
Diyarbakır
32°

AÇIK

02:00

İMSAK'A KALAN SÜRE

Anasayfa / Diyarbakır Haberleri / Kahvenin olmazsa olmazı bakır cezveler satış yoğunluğu yaşıyor.
Kahvenin olmazsa olmazı bakır cezveler satış yoğunluğu yaşıyor.

Kahvenin olmazsa olmazı bakır cezveler satış yoğunluğu yaşıyor.

Kahve Diyarbakırlılar gibi bütün Türkiye’de tüketilmesi ayrıcalıklı olan içecekler içerisinde seçkin bir yere sahip olduğu en bilinen gerçekler arasındadır. Kahve Diyarbakırlılar ve bütün vatandaşlar için sohbetlerin, misafirliklerin ve şen toplantıların vazgeçilmez yegane içeceği olmaktadır. Bu yönü ile kahve her daim tüketilmek için kendine neden oluşturmaktadır.

ABONE OL
3 Aralık 2024 15:14
Kahvenin olmazsa olmazı bakır cezveler satış yoğunluğu yaşıyor.
0

BEĞENDİM

ABONE OL
0

3 Aralık 2024 15:14

Kaynak: TAHA YAYAN

Kahve denilince akla ilk gelen ise cezvedir. Cezve kahvenin pişirilmesinde kendi doğal tadının muhafazasında ve sıcaklığın korunmasında önemli işlevlere sahiptir. Ancak söz konusu bu işlevler her türlü maddeden yapılan cezveler tarafından sağlanmamaktadır. Cezvenin özellikli yapısı genel olarak bakır maddeden yapılan cezvelerde bulunur.

Bu cezveler ise Diyarbakır’ın merkez Sur ilçesinde bulunan bakırcılar çarsında üretim yapan bakır ustalarının maharetli ellerinden çıkıyor. Öte yandan kahve tutkunu Diyarbakırlılar ile tarihi ve kültürel dokuya sahip Sur ilçesine ziyarette bulunan misafirler bakırcılar çarşısında satışa sunulan bakır maddeden yapılan ve çeşitli motifler ile işlemeler barındıran cezveleri yoğun olarak satın aldıkları esnaflar tarafından dile getiriliyor. Ayrıca esnaflar cezve satış oranlarında görülen yüksek miktardan memnun olduklarını ifade etti.

gazetedetay
En az 10 karakter gerekli


HIZLI YORUM YAP