İftarda ev yemekleri tercih edildi

Özellikle ekonomik şartların zorlaştığı bu dönemde dışarıda iftar yapmak isteyen birçok kişi, restoran ve kebapçıların yüksek fiyatları yerine daha uygun fiyatlı olan ev yemekleri lokantalarını tercih ediyor. Diyarbakır’ın birçok noktasında faaliyet gösteren bu işletmeler, hem bütçe dostu olmaları hem de ev tadında yemekler sunmaları nedeniyle yoğun ilgi görüyor.
Vatandaşlar, iftar saatine yakın saatlerde ev yemekleri lokantalarında uzun kuyruklar oluştururken, esnaf da Ramazan ayı nedeniyle işlerin arttığını ifade ediyor. İşletmeciler, özellikle çalışanlar, öğrenciler ve ailesiyle dışarıda iftar yapmak isteyenlerin ev yemekleri lokantalarına yöneldiğini belirtiyor.

Menülerde ise genellikle çorba, pilav, tencere yemekleri, sebze yemekleri, dolma, kuru fasulye ve çeşitli sulu yemekler yer alıyor. Birçok lokanta Ramazan ayına özel olarak iftar menüsü hazırlarken, bazı işletmeler ise günlük çıkan ev yemeklerini uygun fiyatlarla müşterilere sunmaya devam ediyor.

Lokanta işletmecileri, Ramazan ayında vatandaşların daha çok sıcak ve ev tadında yemekleri tercih ettiğini belirterek, “İnsanlar hem uygun fiyatlı hem de doyurucu yemekler arıyor. Ev yemekleri bu açıdan çok tercih ediliyor. Özellikle iftara yakın saatlerde yoğunluk ciddi şekilde artıyor” ifadelerini kullandı.

Vatandaşlar ise ev yemekleri lokantalarını tercih etmelerinin en büyük nedeninin hem fiyatların uygun olması hem de yemeklerin ev yemekleri lezzetinde olması olduğunu dile getiriyor.

Ramazan ayı boyunca iftar saatlerinde yoğunluk yaşayan ev yemekleri lokantalarının, ay sonuna kadar aynı hareketliliği sürdürmesi bekleniyor. Diyarbakır’da birçok kişi için bu mekanlar, Ramazan’da hem ekonomik hem de sıcak bir iftar sofrasının adresi olmaya devam ediyor.