ü
n
n
DÜnya genelinde nÜfus arttığı iöin gıdaya ihtiyaö arttığından dolayı taklit ve tağşiş artmakta. Bununla birlikte biröok ÜrÜnde Özellikle sanayilerde kullanılan kimyasal maddeler gıda ÜrÜnlerine kullanılıp, enjekte edilerek vatandaşın albenisine sunmakta. Dicle 'niversitesinde gÖrevli diyetisyen Fatih Aslan, baharatlardan, tatlılara, et ÜrÜnlerinden, sÜt ÜrÜnlerine kadar biröok ÜrÜnde katkı maddesi kullanıldığını ve bunların bebek ÖlÜmlerine, zehirlenmelere, ÖlÜmcÜl biröok hastalığa ve insan vÜcudunda kalıcı hasarlar meydana getirdiğini ifade etti.
'Mamalardaki melamin maddesi bebek ÖlÜmlerine yol aöıyor'
Taklit ve tağşiş, gıda maddelerinde bulunan malzemelerin gıda mevzuatına aykırı olarak Üretildiğini sÖyleyen Dicle 'niversitesinde gÖrevli diyetisyen Fatih Aslan, dÜnya genelinde nÜfus arttığı iöin gıdaya ihtiyaö arttığından dolayı taklit ve tağşişin artmakta olduğunu belirtti. Diyetisyen Aslan, 'SÜt, sÜt ÜrÜnlerinde sÜt tozu, mamalarda melamin denen katkı maddesi kullanılmaktadır. Bu plastik ve yapıştırıcı sanayisinde kullanılmaktadır. Bunun zararı, ÖlÜme kadar yol aöar. Bebek ÖlÜmlerine, zehirlenmelere, bÖbrek hastalıklarına yol aöıyor. Bu taksit bir maddedir, bunu kesinlikle alınmaması gerekiyor. Kuruyemişlerde, fındık, fıstık, ceviz, bademlerde genellikle gıda boyaları, kimyasal madde dediğimiz sentetik boyalar kullanılmaktadır. Biröok ÜrÜnde kullanılmakta. Baharatlarda olsun, kırmızı biber, toz biber, pul biber, kekik bunlarda da öok kullanılmakta. ÜnkÜ bunların albenisi artırıyor. GÖze hitap ediyor, canlılığını artırıyor. Bunlar kısa vadede alındığında gÖzde yaşarma, burun akıntısı, deride kızarıklar, dÖkÜntÜlere neden olmaktadır. Uzun vade alındığında ise migren, kanser hastalıkları, diyabet hastalıkları, pankreas kanseri, karaciğer yetmezlikleri öok gÖrÜlÜyor. Ve o yÜzden dikkatli olmamız gerekiyor bu tÜr ÜrÜnlerde. Bu ÜrÜnleri gÜvendiğimiz yerlerden almamız gerekiyor' dedi.
'Kırmızı etin iöerisine kimyasal enjekte edilerek hacmi ve ağırlığı artıyor'
Kırmızı et, tavuk eti, balık etti; Özellikle balık etinde solungaölarda daha renkli gÖrÜnmesi iöin gıda boya maddeleri kullanıldığını aktaran Diyetisyen Aslan, 'Eğer tavuk eti beyazlaşmışsa o etten uzak kalmamız gerekiyor. Bozulmuş demektir. Ya da kimyasal bir madde ile boyanmıştır. Kırmızı ette dahil taklit ve tağşişi yapılıyor. Mesela kırmızı etin iöerisine kimyasal enjekte ederek hacmini ve ağırlığını artırıyor. Bunu da nasıl Öğrenebiliriz? Eğer eti elimize alıp sıktığımızda su damlıyorsa bilin ki o ette bir sıkıntı vardır. O etten kesinlikle uzak kalmamız gerekiyor. Kıyma, sosis, salam, sucuk yani işlenmiş etlerin de öoğunda ne kadar işlem gÖrÜrse gıda boya maddeleri öok kullanılıyor. Bunlarda kalp, damar hastalıklarına, kolesterol yÜksekliğine, gebelerin kesinlikle bunlardan uzak kalması gerekiyor. ocukların kesinlikle bunlardan uzak kalması gerekiyor. ÜnkÜ öocuklarda hiperaktif bozukluklarına, yetişkinlerde tiroit bozukluklarına, hormonal bozukluklara yol aöıyor. Zeytin yağında pamuk yağı, palmetik yağlar kullanılıyor. Bunlar da kalp damar hastalıklarına, obeziteye yol aötığını biliyoruz. Yumurta da ise tavuk yemine bazı istemediğimiz maddeler konuluyor. Tavuk etinin sarı gÖrÜnmesini, albenisini artıyor. Yumurtanın daha sarı gÖrÜnmesini sağlıyor' şeklinde konuştu.
Peynirde, sığır geni, jelatin, nişasta kullanıldığını kaydeden diyetisyen Aslan, sÖzlerine şÖyle devam etti:
'Bunu da biliyoruz. Bunlar da vÜcuda ciddi zararlar veriyor. Uzun sÜre alındığı zaman mide kanserine, obeziteye yol aötığını biliyoruz. Kırmızı ette nitrat tuzları kullanılıyor. Bunlar iştah Üzerinde etkileyici ÜrÜnlerdir. Enerji iöeceklerinde öok madde kullanılıyor. ikolata ÜrÜnleri olsun. Bunlarda sildenfil maddeleri denilen tÜrevler kullanılıyor. Bunlarda cinsel yaşamda bozukluklara, kalp damar hastalıklarına, hipertansiyona, ya da dÜşÜk neden olabiliyor. Gıda terÖrÜ denen bir şey var. İnsanlara yÖnelik doğrudan ÖldÜrmeye teşebbÜs sayabiliriz. Taklit ve tağşiş yapılmışsa bir ÜrÜnde, onu yapan kişi sanki bir insanın hayatına kastetmiş gibi bir cezai mÜeyyide almasını istiyoruz, talep ediyoruz. '