0

BEĞENDİM

ABONE OL

News

0

Kırmızı et ürünleri Diyarbakır kent genelinde aşırı pahalı fiyatlar ile etiketleniyor. Kırmızı et ürünlerinin pahalı olması karşısında vatandaşların ise son dönemlerde beyaz et ürünlerine yönelmek zorunda kaldığı kasap esnafı tarafından belirtiliyor. Vatandaşların ekonomik koşullar ile değişen et tüketim tercihi ise beraberinde farklı iş kollarının yaygınlaşmasına zemin hazırladı.

Söz konusu gelişen ve yaygınlaşan iş kolu mangal ustalığı olurken, bu durum kent genelinde birçok noktada pişirme evleri ile ocaklarının Mart ayında faaliyete geçmesine neden oldu. Öte yandan şu sıralarda faaliyete geçen kimi et pişirme evleri diye tabir edilen noktaları işleten esnaflar Diyarbakırlı vatandaşların talebi doğrultusunda günde yaklaşık olarak 50 kilogram beyaz et mangal ürünlerinin servisinin yapıldığını aktarıyor.

Ayrıca kırmızı et ürünleri nedeni ile oluşan durumun istihdam açısından olumlu olduğunu dile getiren kimi esnaflar ise makul fiyat oranları ile beyaz et üreticilerinin satış yapması gerektiğini söyledi.