Özellikle yaz aylarının başlamasıyla birlikte tatlı su ve soğuk zincir balıklarında yaşanan yoğunluk, tezgâhlara da yansıdı. Hamsi, istavrit, sazan ve levrek gibi balık türlerinde yaşanan bolluk, fiyatların düşmesine neden oldu. Bazı balık türlerinin kilosu 200 TL’ye kadar gerilerken, kırmızı etin kilogram fiyatı 700 TL’yi aştı.
Balıkçı esnafları ise satışlardan memnun. Diyarbakır Balık Hali’nde esnaflık yapan Mehmet Aslan, “Kırmızı etin fiyatı dar gelirlinin sofrasına girmeyecek seviyeye geldi. Bizde ise tam tersi; balıkta bolluk var, fiyatlar da düştü. Vatandaş yeniden balığa yöneldi” dedi.
Vatandaşlar da durumdan memnun. Etin artık lüks olduğunu belirten emekli öğretmen Aziz Şener, “Evimize kırmızı et alamıyoruz, ama balık bu aralar ucuzladı. Haftada en az bir gün balık tüketmeye çalışıyoruz” ifadelerini kullandı.
Uzmanlar ise balığın sağlıklı ve dengeli beslenme açısından önemli bir alternatif olduğunu vurgularken, artan fiyatlar karşısında balığın sofralarda daha sık yer bulabileceğine dikkat çekiyor.
DİYARBAKIR HABERLERİ
28 Ağustos 2025DİYARBAKIR HABERLERİ
28 Ağustos 2025DİYARBAKIR HABERLERİ
28 Ağustos 2025DİYARBAKIR HABERLERİ
28 Ağustos 2025DİYARBAKIR HABERLERİ
28 Ağustos 2025DİYARBAKIR HABERLERİ
28 Ağustos 2025EKONOMİ
28 Ağustos 2025