DOLAR 41,0964 0,51%
EURO 47,6246 0,57%
ALTIN 4.468,060,18
BITCOIN %
Diyarbakır
35°

AÇIK

02:00

İMSAK'A KALAN SÜRE

Anasayfa / Diyarbakır Haberleri / Diyarbakır’ın yaz yiyeceği Mehir….
Diyarbakır’ın yaz yiyeceği Mehir….

Diyarbakır’ın yaz yiyeceği Mehir….

Diyarbakır'da sıcak yemeğin tüketilmediği yaz aylarında soğuk yenen mehir çorbası ...

ABONE OL
31 Temmuz 2024 14:33
Diyarbakır’ın yaz yiyeceği Mehir….
1

BEĞENDİM

ABONE OL
0

31 Temmuz 2024 14:33

Kaynak: HABER MERKEZİ

Diyarbakır’da yaz aylarında hava sıcaklığının 45 dereceye çıktığı Temmuz ve Ağustos aylarında evlerin sofralarında eksik olmayan doyurucu ve bol vitaminli yiyeceklerden mehir çorbası kışın sıcak yazın soğuk yenen yemeklerdendir.Buğday ve nohut’un iyice haşlanıp katı yoğurt’un ayran kıvamına getirilimesiyle sofralarda yerini alır.

Diyarbakır Usulü Mehir Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
1 kg yoğurt
1 kase buğday (tercihen dövülmüş)
1, 5 su bardağı nohut
Nane, tuz İsteğe bağlı dövülmüş 2-3 diş sarımsak

gazetedetay
En az 10 karakter gerekli


HIZLI YORUM YAP