DOLAR 41,1044 0,57%
EURO 47,8229 0,63%
ALTIN 4.480,230,06
BITCOIN 46122860,99%
Diyarbakır
37°

AÇIK

02:00

İMSAK'A KALAN SÜRE

Diyarbakır’da yaz geldi, peynir sezonu açıldı

Diyarbakır’da yaz geldi, peynir sezonu açıldı

Diyarbakır’ın meşhur peyniri, havaların ısınmasıyla birlikte yeniden tezgahlarda boy göstermeye başladı. Türkiye’nin dört bir yanına nam salan Diyarbakır Peyniri, yaz mevsiminin gelmesiyle birlikte hem üreticiye hem de sofralara hareketlilik getirdi.

ABONE OL
19 Nisan 2025 15:03
Diyarbakır’da yaz geldi, peynir sezonu açıldı
0

BEĞENDİM

ABONE OL

19 Nisan 2025 15:03


Kaynak: ALİ VURANEL

Kendine has aroması, tuz oranı ve dayanıklılığıyla bilinen Diyarbakır Peyniri, özellikle kahvaltı sofralarının vazgeçilmezi olarak tercih ediliyor. Genellikle büyük bidonlarda salamura şeklinde satılan peynir, hem yerel halk hem de dışarıdan gelen peynir tutkunları tarafından yoğun ilgi görüyor.

Peynir satıcıları, sezona hızlı bir giriş yaptıklarını belirterek, “Diyarbakır Peyniri artık sadece yerelde değil, İstanbul’dan İzmir’e kadar birçok şehirden sipariş alıyor” diyor. Uzmanlar ise peyniri alırken tuz dengesine ve saklama koşullarına dikkat edilmesi gerektiğini hatırlatıyor.

gazetedetay

En az 10 karakter gerekli


HIZLI YORUM YAP