0

BEĞENDİM

ABONE OL

News

0

Diyarbakır’ın tarihi ve kültürel zenginliklerinden biri olan tandır ekmeği yapma geleneği, Yeni Hal Caddesi’nde yaşatılmaya devam ediyor. Caddede bulunan boş bir arazi üzerine kurulan tandırda, kadınlar günlük ekmek ihtiyaçlarını karşılıyor.
Bu gelenek, hem kültürel mirasın korunmasına katkı sağlıyor hem de ev ekonomisine önemli bir destek sunuyor. Kadınlar, tandırda pişirdikleri ekmeklerle evlerinin ekmek ihtiyacını karşılayarak, aile bütçesine katkıda bulunuyor.
Tandır ekmeği yapımı, Diyarbakır’da nesilden nesile aktarılan bir gelenek olarak biliniyor. Bu geleneğin devam etmesi, kültürel mirasın korunması açısından büyük önem taşıyor. Yeni Hal Caddesi’nde yaşayan kadınlar, bu geleneği sürdürmekten gurur duyuyor ve aynı zamanda günlük hayatlarının bir parçası haline getirdikleri bu etkinlikle sosyal bağlarını güçlendiriyor.
Mahalle sakinlerinden Ayşe, tandır ekmeği yapmanın sadece bir ihtiyaç olmadığını, aynı zamanda bir sosyalleşme aracı olduğunu belirtiyor: “Tandır başında bir araya geliyoruz, sohbet ediyoruz, birbirimize destek oluyoruz. Bu, bizim için hem kültürel hem de sosyal bir aktivite.”