Vatandaşlar, yumuşacık eti ve özel baharatlarla tatlandırılan kelleyi iftar sofralarında tüketmek için uzun kuyruklar oluşturuyor. Esnaf, kelleye olan bu yoğun ilgiden memnun olduklarını belirtirken, bu lezzetin Ramazan ayına özel bir gelenek haline geldiğini vurguluyor.
Kentte yıllardır kelle satan lokantacılar, Ramazan ayında talebin arttığını ve iftardan önce kelle almak isteyenlerin erkenden gelip sipariş verdiğini ifade ediyor. Lezzet tutkunları için vazgeçilmez bir seçenek haline gelen pişmiş kelle, Diyarbakır’da Ramazan sofralarının gözdesi olmaya devam ediyor.
DİYARBAKIR HABERLERİ
29 Ağustos 2025DİYARBAKIR HABERLERİ
29 Ağustos 2025DİYARBAKIR HABERLERİ
29 Ağustos 2025DİYARBAKIR HABERLERİ
29 Ağustos 2025DİYARBAKIR HABERLERİ
29 Ağustos 2025DİYARBAKIR HABERLERİ
29 Ağustos 2025EKONOMİ
29 Ağustos 2025