0

BEĞENDİM

ABONE OL

News

0

Ramazan ayına sayılı günler kala et fiyatları bir ay içerisinde 400 liradan 500 liraya yükseldi.

A’dan Z’ye tüm ürünlere yapılan zamlar, akaryakıt fiyatlarının artması, ekonominin olumsuz yansımalarının ardından bu kez de et fiyatlarındaki fahiş artış vaztandaşı mağdur ediyor.
Konuyla ilgili konuşan kasaplar, et fiyatlarının yükselmesinin temeli sebebinin artan yem fiyatları olduğunu belirttiler.
“Alım gücü yükselip talep arttığı zaman hemen fiyatlara yansıyor”
Şubat ayının ilk haftasıyla beraber et fiyatlarının artmaya başladığını belirten Kasap Bayram Can”Hayvan yetersizliğinden dolayı bu sorun hep vardı. Daha yeni açığa çıkmaya başladı. Fiyatlar artışa geçtiği zaman elinde ürünü olan köylü ‘biraz daha fiyatlar artar mı acaba?’ diyor. Bu umutla beklerken fiyatlar iyice artmaya başladı. Yaşananlar her yıl yaşadığımız bir durumdur. Alım gücü yükselip talep arttığı zaman hemen fiyatlara yansıyor.” dedi.
Et fiyatlarının yükselmesinin ana kaynağının yeterli ve bilinçli besi yapılmaması olduğunu söyleyen Can, “Anadolu’da köylerin ve meraların boş olması hayvancılığın köylüler tarafından bırakılmasından kaynaklanıyor. Küçük besi kalmadı. Büyük tesislerde yapıldığı için büyük tesisler de büyükşehirlere kuruldu. Hazır besiye dayalı olduğu için maliyetli bir besi oluyor. Tamamıyla hazır yeme dayalı besi yapılıyor. Bu nedenle maliyet ikiye katlandı. Temel sorun buradadır. Tarım Bakanlığı bu sorunu sürekli ithal et ile çözmeye çalışıyor. İthal et dövizle alınıyor. Döviz de yüksek olduğu için uygun eti yurt dışından bile alamıyoruz. Yemin ham maddesi yurt dışından alınıyor. Bu sebeple fiyatlara da yansıyor.” diye belirtti.
Ayrıca pazartesi gününden itibaren tavuk etinin kilosunun 67 liradan 75 liraya yükseleceği belirtildi.