Bayrama sayılı saatler kala kent genelinde tatlı bir telaş yaşanırken, birçok vatandaş bayram çöreğini kendi imkânlarıyla evlerinde yapmayı tercih ediyor. Özellikle geleneksel tariflere bağlı kalınarak hazırlanan çörekler, aile bireylerinin bir araya gelmesine de vesile oluyor.
Öte yandan, çörek yapma imkânı bulunmayan ya da yoğunluk nedeniyle vakit ayıramayan vatandaşlar ise soluğu fırınlarda alıyor. Kentteki fırınlarda sabahın erken saatlerinden itibaren başlayan çörek mesaisi, bayram arifesine kadar aralıksız devam ediyor. Fırıncılar, artan talebi karşılayabilmek için yoğun çaba sarf ediyor.
Fırın işletmecileri, bayram çöreğinin Diyarbakır kültüründe önemli bir yere sahip olduğunu belirterek, her yıl olduğu gibi bu yıl da yoğunluk yaşandığını ifade etti. Vatandaşlar ise bayram sabahında sıcak çörek kokusunun evlerini sarmasının, bayramın en özel anlarından biri olduğunu dile getiriyor.
Ramazan Bayramı öncesi yaşanan bu hareketlilik, hem esnafın yüzünü güldürüyor hem de kentin geleneksel değerlerinin yaşatılmasına katkı sunuyor.
