0

BEĞENDİM

ABONE OL

News

0

Yemeklerde sıkça tercih edilen ve özellikle yöresel mutfakta önemli bir yere sahip olan bamya, yüksek fiyatı nedeniyle alıcıyı düşündürüyor. Tezgâhlarda yerini almasına rağmen birçok vatandaş, fiyatın yüksekliğinden dolayı bamya alırken temkinli davranıyor.

Pazarcı esnafı ise yüksek fiyatı üretim maliyetlerine ve ürünün nazik yapısına bağlıyor. “Bamya toplanması ve taşınması zahmetli bir ürün. Emeği fazla olduğu için fiyatı da buna göre yüksek” diyen satıcılar, ilerleyen haftalarda fiyatın biraz daha düşmesini bekliyor.

Bamyayı sofralarından eksik etmeyen vatandaşlar ise, bu yıl ya daha az almayı ya da alternatif sebzelere yönelmeyi düşünüyor. Buna rağmen yaz sofralarının vazgeçilmezlerinden biri olan bamya, lezzetiyle yine de rağbet görüyor.