DOLAR 41,1111 0,52%
EURO 47,8760 0,59%
ALTIN 4.476,00-0,14
BITCOIN 45949060,79%
Diyarbakır
32°

AÇIK

02:00

İMSAK'A KALAN SÜRE

Diyarbakır Eğil badem şekeri tezgâhlarda yerini almaya başladı.

Diyarbakır Eğil badem şekeri tezgâhlarda yerini almaya başladı.

Diyarbakır’ın yerli Eğil bademi olarak adlandırılan badem türü Eğil ilçesindeki tarlalardan hasat edilemeye başlandı. Yerli Diyarbakır Eğil bademi, gülgiller familyasının Prunoideae alt familyasından meyvesi yenebilen küçük bir ağaç türünden hasat ediliyor.

ABONE OL
8 Eylül 2024 13:21
Diyarbakır Eğil badem şekeri tezgâhlarda yerini almaya başladı.
0

BEĞENDİM

ABONE OL

8 Eylül 2024 13:21


Kaynak: TAHA YAYAN

Hasat edilen bademler, kavruk badem, tuzlu badem ve şekerli badem şeklinde ve tadında üretilerek tezgâhlarda vatandaşların ve Diyarbakır’ın tarihi Sur ilçesine gelen yerli ve yabancı ziyaretçilerin ilgisine sunuluyor. Ayrıca şekeri yapılan bademin farklı tat ve renklerde versiyonları bulunuyor. Bu şekerler özel bir içerik ve yöntem ile üretiliyor.
45 yılı aşkın bir süredir, Diyarbakır’ın sur ilçesinde kuruyemiş ve baharat ürünleri satıcılığı yapan, Hakan İlligil “yerli Eğil bademi bize özgü tat ve şekillerde üretilir. Her daim ilgilisi çoktur. Tadı ve lezzeti ile kendine özgüdür” şeklinde konuştu.
Öte yandan Diyarbakır Eğil ilçesinde yetiştirilen ve hasatı yapılan bademler yerli ve yabancı turistlerin ilgi odağı olduğu kadar, aynı zamanda Diyarbakırlılarda yoğun ilgi ve talep gösteriyorlar.

gazetedetay

En az 10 karakter gerekli


HIZLI YORUM YAP