0

BEĞENDİM

ABONE OL

News

0

Ciğer satış noktaları sessizliğe bürünürken, seyyar tezgahlar kilitli kaldı. Söz konusu durumun yaşandığı noktalar ciğer satışlarının normalde yoğun olduğu Bağlar ve Yenişehir ilçeleri olurken, satış durgunluğu ise iki haftayı aşkın bir süredir devam ediyor.

Öte yandan esnafa göre yaşanan durumun temel nedeni ise Diyarbakır kent genelinde hava sıcaklıklarının Ağustos ayının son iki haftasında yüksek düzeyde seyir etmesinden kaynaklanıyor. Diğer yandan Bağlar ilçesinde kurduğu seyyar tezgahta uzun yıllardır ciğer satışı yaptığını belirten kimi vatandaşlar “ciğerin kalorisi yüksektir. Tüketilince vücut enerjisini artırır. Hava sıcak olduğunda tüketilen ciğer insanı biraz rahatsız eder. Bu neden ile satışlarda düşüş var” diye konuştu.

Ayrıca yaşanan durgunluğun geçici olduğunu ifade eden kimi esnaflar ise hava sıcaklığındaki düşüş ile birlikte satışlarının yeniden istenilen düzeye ulaşacağını söylerken, “Eylül ayının son haftasında ciğere ilgi artacaktır. Özelliklede ciğere hasret kalan vatandaşlar bu tarihten itibaren ciğer tüketebilir. Çünkü hava koşulları elverişli olacaktır. Eylül ayının son haftasından, Haziran ayının ilk günlerine kadar sektörde hareketlilik sürecektir. ” dedi.