0

BEĞENDİM

ABONE OL

News

0

Genellik ile soğuk hava koşullarında tüketilen ve sabah kahvaltılarının vazgeçilmezleri arasında bulunan kırmızı etten yapılan sucuklar Diyarbakırlıların en çok tükettiği gıda ürünlerinden biridir. El yapımı doğal sucuklar katkı maddesi ve koruyucu içermediği için özelliklede Diyarbakırlı vatandaşlar tarafından tercih edildiği biliniyor.

Ancak kasap reyonlarını süsleyen, kahvaltıların vazgeçilmez parçası olan ve Diyarbakırlı vatandaşlar tarafından yoğun olarak tüketilen el yapımı sucuklar şu sıralarda satılmaması nedeni ile dikkat çekiyor.

Satış fiyatının kullanılan malzeme ile uyumlu olduğunu dile getiren esnaflar üretim maliyeti ile kar maliyeti arasında normal bir makas bulunduğunu buna rağmen Diyarbakırlılar tarafından şu sıralarda alım yönünden tercih edilmediğini ifade etti.bir adet sucuğun 400 ile 450 TL arası olduğunu belirten esnaflar ”satışlar eskisi gibi değil”dedi.