0

BEĞENDİM

ABONE OL

News

0

Diyarbakır’ın endemik bitki çeşidiyle en zengin ilçeleri arasında bulunan Kulp’ta, yaylalara bırakılan kovanlarda bal hasadı başladı.

Diyarbakır Kulp ilçesinde Arıcılık yapan ve organik Bal üreten Levent Uçar’ ‘Kulp ilçesinde 1900 rakımda arıcılık yapıyoruz buralarda endemik bitki çeşitliliği çok fazla”dedi.

Kulp ilçesinde organik bal üreticiliği yapan Levent Uçar” Diyarbakır kulp ilçesinde 350 kovan arı ile organik üretim yapmaktayım kışları Kaynak köyünde yaz mevsiminde de Ağaç korur Keğirvang yaylasında 1900 rakımda kekik ,geven, sumak, adaçayı, yabani lavanta ,salep başta olmak üzere birçok endemik bitki nektarından oluşan coğrafyada bal, polen ve propolis üretiyorum.
Her yıl 4 ay boyunca yaylada kaldıklarını ifade eden Levent Uçar” Eşim ile birlikte yaylada 4 ay kalıyoruz üretim rekoltemiz mevsim şartlarına göre değişmekte en kaliteli balı üretmek için emek sarf ediyoruz bu sene ballarımızın kalitesinden memnunuz Ancak elde ettiğimiz ürün mevsimsel şartlardan dolayı az geldi. Bundan dolayı süzme ve kara kovan petek bal fiyatlarına da etkisi olacak’ ‘dedi.