0

BEĞENDİM

ABONE OL

News

0

Ramazan Bayramı’nın yaklaşmasıyla beraber Diyarbakır’da tezgahları dolduran çeşit çeşit çikolata lokum ve şekerler alınmaya başlandı. Ancak hemen hemen her yerde satılmaya başlanan bayram şekeri ve çikolatası alırken dikkat edilmesi gereken bazı hususlar var.

Ramazan Bayramı’na sayılı günler kala çikolata, şeker ve lokumlara talep artarken, uzmanlar, taklit ve tağşiş (katıştırılmış) ürünlerden uzak durulması konusunda uyarılarda bulundu.
Konuyla ilgili konuşan kuruyemiş satıcılarından sedat Ekin, niteliksiz, kalitesiz, denetime tabi olmayan ve katkı maddeleriyle katıştırılan çikolata ve şekerlerin insan sağlığını tehlike altına sokabileceğini belirtti.
Çikolata ve şeker konusunda alışveriş yaparken dikkat edilecek hususların tüketici açısından önemli olduğunu kaydeden uzmanlar, “Çikolata ve şeker bir gıda ürünü olduğu için Tarım ve Orman Bakanlığının izniyle, kayıt numarasıyla üretilmiş ürünler olmalıdır. Ambalajlarında herhangi bir yırtık, delik ve parça unsuru söz konusu olmamalıdır. Gıda, muhafaza koşullarına uygun şekilde muhafaza edilmeli ve etiket bilgilerine bakıldığında da vatandaşların etiket bilgilerinde üreticinin kayıt numarasını, tr kodunun kayıt numarasını ve içeriklerini görmelidir.” dedi.